Nosso restaurante tem uma cozinha artesanal, regional , com pratos requintados e de sabor inigualável.
Valorizamos a produção local e privilegiamos ingredientes orgânicos, cultivados por pequenos agricultores da região.
Optamos sempre por produtos frescos, recebidos diariamente, alguns deles vem diretamente da nossa
fazendinha (leite, queijo, cordeiro, porco, galinha e ovo caipira). Temos uma carta de vinhos bastante variada, com rótulos de diversos países, pensada na harmonização com cada uma das opções do nosso cardápio.
O nosso variado, exclusivo e delicioso café da manhã pode ser servido das 07:30 às 10:30h.
Usamos produtos tipicamente rurais e caseiros, como ovo caipira, tapioca, queijos de fabricação própria, frios fresquinhos, geleias artesanais, carne de sol, cuscuz, bolos, além dos tradicionais croissants, patês , cereais, sucos naturais, frutas, café orgânico e leite vindo da nossa fazendinha.
A pousada oferece aos seus hospedes, a tardinha, um charmoso e delicioso chá da tarde.
O menu é servido em nosso elegante restaurante, com uma seleção de guloseimas de dar água na boca, como biscoitos fresquinhos, petas, sequilhos, bolos, patês, café, sucos e uma variedade de chás, a fim de criar um ambiente de confraternização.
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